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Maison Joseph Drouhin
Savigny-les-Beaune - Clos Godeaux 2019
aoc
75cl- Unité
- Carton de 6
Cépages
- Pinot Noir
Sol
- marne calcaire
Biologique
Elevage
- En fûts dont 20% de fût neuf
Description
Un joli village niché dans une petite vallée au nord de Beaune. Le Clos des Godeaux est d'exposition plein sud, situé à 360 m d'altitude. Voisin du Premier Cru Lavières, les photographes du monde entier s'y rendent afin de photographier la magnifique cabotte bourguignonne qui s'y trouve.
Dégustation
"Un vin souple et féminin ! Une robe rubis, un nez élégant de petits fruits rouges et de fleurs pouvant évoquer la rose, quelques épices. Au palais, il séduit par la subtile intensité de ses arômes de cassis, de framboises sur des notes toujours épicées. L'attaque reste souple, les tannins soyeux lui conférant une délicate finesse."
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
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