Le nom Donnafugata fait référence au roman de Tomasi di Lampedusa intitulé Il Gattopardo (Le Léopard). Un nom qui signifie "donna in fuga" (femme en fuite) et qui fait référence à l'histoire d'une reine qui a trouvé refuge dans la partie de la Sicile où se trouvent aujourd'hui les vignobles de l'entreprise. Une aventure qui a inspiré le logo de l'entreprise : l'image d'une tête de femme aux cheveux balayés par le vent qui domine chaque bouteille. Les étiquettes de Donnafugata sont également des œuvres d'art créées ou inspirées par Gabriella Rallo, tout comme les noms des vins, un hommage à l'art et à la littérature.

Terrain

Donnafugata possède 3 sites de production historiques en Sicile. Les anciennes caves familiales de Marsala, où se déroulent les processus de mise en bouteille et de vieillissement. La cave Contessa Entellina, au cœur de la Sicile occidentale, avec des vignobles (302hectares) et des oliveraies (9 hectares). La cave Khamma à Pantelleria, île volcanique entre la Sicile et l'Afrique, avec des vignobles plantés de Zibibbo (68 hectares) cultivés en alberello pantesco (patrimoine mondial de l'UNESCO). Avec la récolte 2016, Donnafugata réalise un rêve cultivé depuis longtemps : produire, en Sicile orientale, des vins sous les prestigieuses dénominations Etna, Cerasuolo et Frappato di Vittoria, en comptant respectivement sur 35 hectares de vignobles et une cave de vinification à Randazzo sur le versant nord du volcan, et 36 hectares à Acate, territoire classique de la dénomination. Un projet qui veut proposer l'excellence du vin sicilien de différents territoires, tous avec un potentiel extraordinaire.