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Maison Joseph Drouhin
Brouilly - Hospices de Belleville 2015
aoc
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Cépage
Gamay noir à jus blanc
Sol
arènes granitiques
Elevage
en fûts
Description
Le Mont Brouilly a la silhouette d'un volcan, avec une petite chapelle au sommet ! Elle fut érigée en 1857 pour placer le vignoble sous la protection de la Vierge.
En 2014, la Maison Joseph Drouhin, signe un partenariat exclusif avec les Hospices de Belleville, propriétaires historiques de 14 hectares dans les 3 crus de Brouilly, Fleurie et Morgon.
Notes de Presse
88/100
Wine Enthusiast, Mars 2017
Dégustation
Ce Brouilly présente une robe profonde, pourpre, un corps charnu et souple aux tanins caressants, parfaitement équilibré, un fruité bien présent avec une note délicatement poivrée en finale.
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Millésime
C'est un grand millésime. Les nez ont des notes de fruits rouges mûrs, également intenses. Dans l'ensemble les vins présentent une jolie structure tannique.
Service:
Température: entre 15 et 16°C.
Consommation: charmant aujourd'hui, sur son fruit, il montrera plus de complexité dans 3 à 4 ans.
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Biodynamie
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