Maison Joseph Drouhin
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru - Marquis de Laguiche 2014
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Description
Vignoble (2,26h) en pente douce et, sur une bosse rompant la ligne du versant, quelques vieux corps de bâtiments partiellement en ruine - L'abbaye de Morgeot.
Deux sortes d'hommes vivaient ici : hommes de prière et hommes d'épée. Moines de l'abbaye et famille de Laguiche. La Révolution a ruiné le monastère, mais partiellement épargnée, la famille Laguiche demeure.
Notes de Presse
93/100
Un style tendu, fumé, avec des agrumes, du caramel et des saveurs minérales gravés sur la structure raffinée. Reste juteux et persistant, même lorsque le fruit cède au chêne avant de revenir sur le long arrière goût. Intense. Meilleur de 2018 à 2028. Wine Spectator
Dégustation
"Un superbe moment de dégustation! On admire l'éclat de la robe légèrement dorée; on apprécie longuement les arômes intenses et élégants: aubépine, abricot, évoluant vers des notes de tabac blond puis, avec le vieillissement, des nuances de fruits secs grillés et d'épices rares. La texture est soyeuse, une subtile pointe de tanin donne de la présence à l'ensemble. La persistance aromatique est remarquable. Un grand Bourgogne blanc".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Millésime
Très joli millésime, assez semblable aux 2012 et 2010. En Côte de Beaune les vins offrent une très jolie tension. Les nuances des terroirs sont très évidentes.
Service:
Température: 13°C.
Consommation: 7 à 20 ans.
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