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Château Pape Clément
Château Pape Clément - Cru Classé 2012
Pessac-Léognan - aoc

Cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Sol Argilo-calcaire
Âge moyen des VIGNES 30 ans
Terra Vitis
Elevage 18 mois en barriques

Description

Connu comme l'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux, son vignoble a été implanté par Bertrand de Goth, devenu en 1305 le Pape Clément V, nom qui sera ensuite attribué au Château.

C'est en 1980 que Bernard Magrez l'acquiert. Depuis, il s'efforce chaque jour d'y rendre hommage, et de sublimer ce magnifique témoin de l'Histoire de France.

Notes de Presse

17.5/20

Jancis Robinson

16.5/20

Gault & Millau

92/100

Robert Parker The Wine Advocate

94/100

Wine Spectator

91/100

Falstaff Magazin

Dégustation

L' Oeil : Le vin est de couleur rouge rubis de bonne densité, avec des reflets bruns, acajou, tuilé. Brillance et limpidité sont conservées. Le disque est assez épais. Les larmes sont fines et bien marquées, abondantes et régulières.

Au Nez : Il parait à la fois expressif, franc et complexe. On note toutes sortes de familles de parfums: fruits, floraux, et d'épices.

En Bouche : L'attaque est franche, ronde et suave, caressante même. Des arômes intenses viennent d'abord rappeler les sensations complexes perçues au nez. On y trouve un parfum de cuir et de bois légèrement brûlé, des notes de torréfaction. La beauté du millésime révèle de l'élégance, plus que du volume. Le vin montre une belle amplitude aromatique. Pour ce qui concerne la finale, elle est d'une élégance remarquable.


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