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Château de Ferrand
Ch. de Ferrand 2014
aoc - Saint-Emilion
37.5cl- Unité
- Carton de 12
Château de Ferrand
Ch. de Ferrand
aoc - Saint-Emilion
2014
2015
2020
Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
Sol
- plateau calcaire
Elevage
- 12 à 16 mois avec 50 % de fûts neufs en chêne français
Production
- 180'000
Description
L' histoire de Château de Ferrand depuis le XVII° siècle s'inscrit dans la grande tradition des propriétés viticoles du bordelais, de celles qui ont fait sa renommée.
Elle a, comme tous les grands crus de Bordeaux, connu des périodes fastes, la Cour de Louis XIV ne s'est-elle pas pressée à Ferrand réputé pour ses fêtes, et des périodes plus discrètes.
Récompenses
-
90/100
Decanter World Wine Awards
-
16.5/20
Bettane et Desseauve
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91-92/100
JAMES SUCKLING
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90/100
Decanter World Wine Awards
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16.5/20
Bettane et Desseauve
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91-92/100
JAMES SUCKLING
Dégustation
La couleur est profonde et intense. Le nez est complexe, mûr, avec des notes torréfiées. En bouche, l'attaque est fraîche, avec une bonne puissance tannique, sans agressivité. Le fruit domine en milieu de bouche avec un beau retour aromatique et une longueur charmeuse en finale.
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