Château Picque-Caillou 2017

Le Château Picque Caillou est situé aux portes de la ville, au cœur du berceau historique de l'appellation Pessac-Léognan. A proximité du célèbre Château Haut-Brion, Château Picque Caillou étend ses 25 hectares de vignes aux portes de Bordeaux, berceau historique de l'appellation.

Sous l'impulsion déterminante de Paulin et Isabelle Calvet, ce superbe terroir de graves s'est vu doté de tous les atouts qui président à l'élaboration d'un grand vin.

Les vignes sont labourées et cultivées sans désherbant, vendanges à la main, suivent une sélection drastique et un élevage de 12 mois dans 40 % de barriques neuves... Naît ainsi un vin de haute lignée, remarquable d'équilibre et de délicatesse.

Nez: Grande délicatesse du nez finement fruité, épicé et minéral, 

Bouche: très raffiné, avec une belle chair, du fruit, des tannins soyeux et de la vivacité.