Château du Domaine de l'Eglise
Château du Domaine de l'Eglise 2010
Pomerol - aoc
Pomerol - aoc
Cabernet Franc
Description
Le vignoble se situe à l'ombre du clocher de Pomerol. Il est d'ailleurs le plus ancien domaine de l'appellation, son origine remonte à 1589.
Vendu en 1793 comme bien d'église, il restera longtemps dans la même famille avant d'être repris en 1973 par Emile Castéja. Son vignoble, au centre du célèbre plateau de Pomerol, est principalement composé de merlot. Les vins sont amples, ronds et très élégants.
Notes de Presse
16.5/20
Jancis Robinson
16.5/20
La Revue du Vin de France
15/20
Gault & Millau
91/100
Wine Spectator
Dégustation
A l'Oeil: D'une robe couleur grenat.
Au Nez: Fruité et épicé.
En Bouche: Souple et charmant avec des tanins sous-jacents, bonne construction.
Accords mets et vin: Le foie gras chaud poêlé, canard à l'orange, dinde aux marrons, lièvre à la Lucullus, tournedos Rossini aux cèpes.
Potentiel de garde: A déguster entre 2017 et 2035.
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