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Marco Abella
Olbia 2013
Priorat - doq

Cépage Grenache Blanc
Viognier
Pedro Ximènes
Elevage 6 Monate in Eiche

Beschreibung

ÒLBIA spiegelt die Eigenschaften und das Wesen von Porrera wider. Der Einfluss des Bodens auf die Reben (Licorella) sowie das besondere Mikroklima und die Höhenlage (600 m über dem Meeresspiegel) der Parzelle schaffen einen echten Ausdruck des Terroirs, verbunden mit aromatischer Komplexität und reifer, ausgewogener Frucht.

Dégustation

Nase : Quitten, exotische Früchte, Orangenblüten und Nüsse.

Mund : Kräftig mit Noten von Rauch und Mineralität. Frisch, dicht und komplex.

Begleitende Speisen und Weine : Reis mit Hummer, gegrilltem Thunfisch, geräuchertem Lachs, gedünstetem Gemüse

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