Masseria Li Veli
Montecoco - Primitivo 2016
Salice Salentino - igt
Salice Salentino - igt
Cépage
Primitivo
Sol
Ton und Kalkstein
Elevage
12 Monate in Eiche
Beschreibung
Auf einer alten Katasterkarte verzeichnete der Agrarwissenschaftler Pasquale Calabrese am 21. April 1895 den Grundbesitz der Masseria Li Veli. Er listet die Namen und Größen auf und ordnet jeder Parzelle einen wirtschaftlichen Wert zu.
Der "Montecoco", der unter dem Code "BC7" registriert ist, war damals wie heute einer der besten Weinberge des gesamten Weinguts.
Dégustation
Auge : rubinrote Farbe mit brillanten violetten Reflexen.
Nase : sehr intensiv, reichhaltig und elegant, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, Pflaumen, süßen Gewürzen, mediterraner Macchia und Garrigue.
Mund: Großer Geschmack mit einem weichen und fetten Auftakt, gefolgt von dichten und langen Tanninen. Fruchtiger, langer und würziger Abgang.