Grappa di Monteverro - Bianca

Der Monteverro-Grappa wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt, die auf dem eigenen Weingut angebaut werden.

Der frische Trester wird schonend gepresst und innerhalb von 24 Stunden an die Brennerei geliefert, wo er destilliert wird. Der Brennmeister wählt nur das "Herz" aus, die Essenz, die die feinsten Aromen aufweist.

Das Ergebnis dieses alten Verfahrens ist ein wunderbar abgerundeter Grappa mit einem reichhaltigen, vielschichtigen Bouquet von Traubentrester, scharfen Kräutern und Frühlingsblumen.

Klarer Grappa mit feinen Aromen von Trester, Kräutern und grünen Oliven. Kraftvoll und rund am Gaumen mit einem blumigen Abgang.