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Biodynamik
Maison Joseph Drouhin
Meursault 1er Cru - Charmes
2016
aoc
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Cépage
Chardonnay
Elevage
12 Monate in Eiche
Beschreibung
Im Süden des Dorfes hat der berühmte Hang einen besonderen Boden, die Charmes, die einst mit dieser Art, im Gegensatz zu den Perrières, ein Boden mit weißen und kantigen Steinen, direkt oberhalb der Straße.
Einige Einige Kommentatoren haben das Wort "Charmes" als Beschreibung des Weins verstanden, andere als Würdigung der angenehmen Arbeit in einem ein Weinberg mit leichter Hanglage, freier Sicht und viel Sonne.
Dégustation
"Das Aussehen des Weins verdeutlicht von Anfang an seinen Namen: ein Wunder der großen Meursault-Weine, die golden sind, ohne gelb zu sein.
Die Nase ist konzentriert und elegant zugleich, voll, ohne berauschend zu sein, und erinnert abwechselnd an Mandeln, Brot aus dem Ofen, warme Croissants, dann an feine Gewürze und schließlich an gegrillte Trockenfrüchte.
Die Geschmäcker sind in ihrer Harmonie den Aromen ebenbürtig. Rund, ohne schwer zu sein, mit einer guten Säure, die schmilzt, ohne zu beißen, seidig, ohne die Dominanz des Alkohols, entwickelt sich der Wein im Mund, blüht auf zu einem sehr langen Abgang, der auf die kostbaren Aromen verweist, die das Bouquet bildeten: Mandelpaste und warme Brioche".
Véronique Boss-Drouhin
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