Domaine du Clos du Château

Gamay - Vieilles Vignes 2023

aoc - Genève

75cl

Einheit
Kasten mit 6

Einheit
Kasten mit 6

Anzahl

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Rebsorte

Gamay

biologisch

Reifung

12 Monate in Eiche

Beschreibung

Der Clos du Château befindet sich in Choully, auf den Höhen von Satigny, der größten Weinbaugemeinde der Schweiz.

Das Anwesen bietet eine außergewöhnliche Aussicht auf Genf und die umliegenden Berge. Lionel und Nathalie Dugerdil haben das Familienweingut übernommen und die Weinbereitung auf dem Weingut im Jahr 2010 wieder aufgenommen. Heute werden fast 30 Hektar Reben angebaut.

Verkostung

Auge : intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase : Aromen von kleinen roten Beeren, begleitet von einem leichten Röstgeschmack

Mund : voll und großzügig, mit seidigen und komplexen Tanninen

Ideal zu Geflügel, einer Wurst- oder Käseplatte

Alkoholgehalt: 13.9%°