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Domaine la Colombe
Polisson - Assemblage
vdp - Suisse
75cl- Einheit
- Kasten mit 6
Beschreibung
Ein Polisson ist ein Schelm, ein ungehorsames Kind. Das ist ein bisschen die Geschichte dieses Weins, der aus unseren jungen Weinbergen mit neuen, vor allem krankheitsresistenten Rebsorten stammt. Wir müssen sie kennenlernen und aufziehen. Nach Geduld und dem Spiel mit der Assemblage hat er seinen ganzen Charme entwickelt!
Verkostung
Weich und fleischig, konzentriert, aber nicht überdosiert. Ein ernsthafter Wein, wie das Vergnügen!
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NOS SUGGESTIONS
Kaufen
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Gamay - Dom. de la Treille
2022
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biologisch
Pinot Noir- Dom. de la Treille
2022
Les Frères Dutruy
aoc
- La Côte
75cl
Polisson - Assemblage
Domaine la Colombe
vdp
- Suisse
75cl
St-Saphorin - Saint-Saphorin
2022
Cave Champ de Clos
aoc
- Lavaux
70cl