Tawny ABF 1988

Die 1716 gegründete Quinta do Vallado ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter des Douro-Tals.

Es liegt am Ufer des Corgo, eines Nebenflusses des Douro, direkt an dessen Mündung und in der Nähe der Stadt Peso da Régua.

Die Quinta gehörte der legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und ist bis heute im Besitz ihrer Nachkommen.

Der Portwein ABF 1888 Vallado wurde 2016 abgefüllt, um das 300-jährige Bestehen der Quinta do Vallado zu feiern. Der Name ABF ist eine Hommage an António Bernardo Ferreira I., den Großvater der heutigen Eigentümer, der Quinta do Vallado 1818 erwarb.

Aroma : Dieser außergewöhnliche Portwein präsentiert eine äußerst verführerischer Farbe, die an Mahagoni erinnert, mit grünlichen Schimmern, wenn das Glas geschüttelt wird, ein klares und deutliches Zeichen des Weinzeitalters. Das Aroma ist sehr komplex und reichhaltig mit zahlreichen
Nuancen von getrocknete Früchte, Essig, Jod und Gewürzen, mit einem sehr frischen und harmonischen Abgang.

Geschmack : Der Mund bestätigt und bekräftigt die enorme Frische, die die Nase verspricht hat. Obwohl der Wein sehr reich, salbungsvoll, konzentriert und dicht ist, endet es mit einer Säure,
die eine perfekte Harmonie erzeugt und ein explosives und endloses Abganges ergibt. Es scheint, dass der Wein nicht gehen will.