Château Trottevieille
Dame de Trottevieille 2015
Saint-Emilion - aoc
Saint-Emilion - aoc
- Einheit - 75 cl
- Holzkiste mit 6 - 75 cl
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Beschreibung
Dame de Trottevieille, Saint Emilion Grand Cru, 2. Wein von Château Trottevieille 1. Grand Cru Classé, wurde in den frühen 2000er Jahren geboren.
Ursprünglich aus den jungen Reben von Château Trottevieille stammend, profitiert dieser Zweitwein seit der neuen Klassifizierung von 2012 vom Beitrag der Weinberge von Château Bergat.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine großzügige Frucht aus, die die Süße des Merlot und die Struktur des Cabernet Franc vereint.
Notes de Presse
90/100
Decanter
94/100
J. Suckling
16/20
Jancis Robinson
92/100
Tim Atkin
Dégustation
Auge : Granatfarben mit rubinroten Reflexen.
Nase : Röstig und fruchtig, mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille.
Mund : Reichhaltig im Auftakt, die geschmeidige und konzentrierte Struktur mit reifen schwarzen Früchten und die abschließende Kakaonote verleihen ihm eine originelle Komplexität.
Begleitende Speisen: Fleischsorten wie Tournedos, Kaninchen, Fasan oder reife Käsesorten.
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