Tawny 10 Ans - Royal Oporto

Dieser hervorragende 10 Jahre alte Tawny Port, der geduldig in ausgewählten alten Eichenfässern gereift ist, ist ein klassisches Beispiel für den Verschnittstil des Unternehmens. Während des Reifungsprozesses verschwinden die jungen Fruchtaromen und -geschmäcker und werden durch subtile, weiche Noten ersetzt, die an Gewürze, Nüsse, Lakritze, Vanille und Fruchtkonfitüre erinnern.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Erfahrung und das Wissen des Portwein-Mischmeisters der Real Companhia Velha von entscheidender Bedeutung, um die zukünftige Entwicklung dieser Weine vorherzusagen und die Note zu erahnen, die jeder Portwein in die 10-jährige Mischung einbringen wird.

Die Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Weine liegen in den Händen des Master Port Blenders, der bestrebt ist, einen weiteren feinen Vertreter der Portweine von Real Companhia Velha zu schaffen.